53. den Slaný koláč

Pro dnešní den tu mám opět jednu lahůdku s receptem, je to slaný koláč :-)
Ingredience: odhadem... - hl.mouka 500g, voda 2dc, sůl, půlka másla nebo hery
Náplň: vše, co dům dá (u nás: slanina, cuketa, cibulka, paprika, rajče, žampiony, sýr, bylinky oregano a bazalka)
Nakonec: zakysaná smetana smíchaná s mlékem - sůl a pepř
Těsto zpracovat, přidat co je potřeba (my nevážíme,ale všechno děláme od oka..:-) na chvilku tak půl hodinky dát do ledničky, vyválet na pomazaný a pomoučený plech, vytvarovat prsty i trošku do krajů, propíchat vidličkou a pak poklást co dům dá, smetanu zalít až chvilku před dopečením v troubě, je to celkem rychle hotové a my pekly tak na 180°C a snížily jsme na 150°C na 20-25minut. Nás je hodně, tak jsme měli 2 plechy, takže se dá množství těsta snížit.
Takže dobrou chuť!!!